Servicios especiales en restauración /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Flores Alegría, Adrián (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Temas:
Employees > Training of.
Restaurant management.
Caterers and catering.
Empleados > Formación.
Manuales de formación.
Restaurante > Gestión.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (121 páginas) : ilustraciones (blanco y negro)
Público:para Certificado de profesionalidad, Servicios de Restaurante COMM0112.
ISBN:9788499647760

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