Bebidas : HOTR0409 /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Romero Marín, Rafael |
Otros Autores: | Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
|
Edición: | 2a. edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
por: Rodríguez Vera, Ricardo
Publicado: (2012) -
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
por: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Publicado: (2023) -
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
por: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Publicado: (2023) -
Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
por: Carrón Sánchez, Ambrosio
Publicado: (2019) -
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 /
por: Pulido Lería, Cristina
Publicado: (2023)