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Obtención de un concentrado proteico de cártamo (Carthamus tinctorius L.) para su uso en reemplazantes de leche (.) Revista Cubana de Ciencia Agrícola 36 (3): 211-216, 2002

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Madrigal, V.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Ortega, María Esther
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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