Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Artacho Navarro, Miguel Ángel |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2017.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
por: García González, Marta
Publicado: (2012) -
Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /
por: Flores Alegría, Adrián
Publicado: (2016) -
MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
por: Flores Alegría, Adrián, et al.
Publicado: (2016) -
MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar /
por: Flores Alegría, Adrián, et al.
Publicado: (2016) -
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : UF0847 /
por: Orac, Andoni
Publicado: (2016)