Tecnología fermentativa para la producción de un probiótico para camarones /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Rizo Porro, Mariela |
Otros Autores: | Ramos Sánchez, Luis B (tutor.), González Fernández, Nemecio (tutor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /
Publicado: (2006) -
Análisis digital de imágenes para la caracterización microscópica de parámetros críticos en la producción fermentativa de metabolitos secundarios
por: Corkidi, Gabriel
Publicado: (2008) -
Do you love shrimp? : learn all about them /
por: Rudloe, Jack
Publicado: (2010) -
Biotecnología tecnología enzimática /
por: Arias, Edison, et al.
Publicado: (2009) -
Tecnologías alternativas para la producción de alimentos sanos y nutritivos /
por: Quispe Limaylla, Aníbal
Publicado: (2007)