Dairy microbiology /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Osei, Getachew (Autor) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New Delhi :
Agri Horti Press,
[2018]
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Microbiology in dairy processing : challenges and opportunities /
Publicado: (2018) -
Dairy microbiology and biochemistry : recent developments /
Publicado: (2014) -
Probiotic dairy products /
Publicado: (2018) -
Dairy microbiology : a practical approach /
Publicado: (2015) -
Advances in dairy microbial products /
Publicado: (2022)