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The lost Southern chefs : a history of commercial dining in the nineteenth-century South /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Athens :
The University of Georgia Press,
[2022]
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 online resource |
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| ISBN: | 9780820360843 0820360848 |