Cargando…
Surfaktanty : budowa, właściwości, zastosowania /
Surfaktanty są bardzo liczną grupą substancji zarówno pochodzenia naturalnego, jak i otrzymywanych na drodze syntezy chemicznej. Znaczne zainteresowanie tymi związkami wynika z ich dużej aktywności powierzchniowej, którą wykazują nie tylko na granicy faz roztwór surfaktantów - gaz (np. p...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Polaco |
| Publicado: |
Poznań :
Wydawnictwo UEP, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu,
2021.
|
| Edición: | Wydanie czwarte zmienione. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000Ii 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | EBSCO_on1291712136 | ||
| 003 | OCoLC | ||
| 005 | 20231017213018.0 | ||
| 006 | m o d | ||
| 007 | cr cnu|||unuuu | ||
| 008 | 220112s2021 pl ob 000 0 pol d | ||
| 040 | |a N$T |b eng |e rda |e pn |c N$T |d N$T |d OCLCO |d OCLCF |d OCLCO |d OCLCQ |d OCLCO | ||
| 020 | |a 9788382110913 |q (electronic bk.) | ||
| 020 | |a 8382110916 |q (electronic bk.) | ||
| 020 | |z 9788382110906 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1291712136 | ||
| 050 | 4 | |a TP994 | |
| 082 | 0 | 4 | |a 668/.1 |2 23 |
| 049 | |a UAMI | ||
| 100 | 1 | |a Zieliński, Ryszard, |d 1951- |e author. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Surfaktanty : |b budowa, właściwości, zastosowania / |c Ryszard Zieliński. |
| 250 | |a Wydanie czwarte zmienione. | ||
| 264 | 1 | |a Poznań : |b Wydawnictwo UEP, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, |c 2021. | |
| 300 | |a 1 online resource. | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a computer |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online resource |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | |a Surfaktanty są bardzo liczną grupą substancji zarówno pochodzenia naturalnego, jak i otrzymywanych na drodze syntezy chemicznej. Znaczne zainteresowanie tymi związkami wynika z ich dużej aktywności powierzchniowej, którą wykazują nie tylko na granicy faz roztwór surfaktantów - gaz (np. powietrze), ale również na granicach dwóch faz skondensowanych: roztwór surfaktantów - ciecz oraz roztwór surfaktantów - ciało stałe. Dlatego związki te znalazły praktyczne wielorakie zastosowania w różnych procesach technologicznych oraz w licznych wyrobach rynkowych. Ma to bezpośredni wpływ na osiągnięcie dobrych efektów ekonomicznych przez firmy, które stosują surfaktanty. W monografii omówiono budowę, właściwości fizyczne, chemiczne i biologiczne oraz liczne zastosowania różnych grup surfaktantów, szczególny nacisk kładąc na ekologiczne aspekty ich stosowania. Przedstawiono także zagadnienia stabilności hydrolitycznej i termicznej, metody wykrywania obecności i oznaczania zawartości surfaktantów w próbkach oraz pozostałości tych substancji w środowisku naturalnym, omówiono procesy degradacji chemicznej i biologicznej tych związków. Zaprezentowano liczne korelacje pomiędzy budową surfaktantów oraz ich właściwościami użytkowymi. Ponadto pokazano wiele metod prognozowania właściwości użytkowych surfaktantów. Książka jest adresowana zarówno do studentów i nauczycieli akademickich kierunków: chemia, technologia i towaroznawstwo środków powierzchniowo czynnych, kosmetyków oraz wyrobów chemii gospodarczej, jak również do pracowników przemysłu, projektantów oraz konsultantów, zainteresowanych zastosowaniami surfaktantów w nowych produktach i procesach technologicznych. | ||
| 504 | |a Includes bibliographical references. | ||
| 588 | 0 | |a Online resource; title from PDF title page (EBSCO, viewed January 19, 2022). | |
| 590 | |a eBooks on EBSCOhost |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide | ||
| 650 | 0 | |a Surface active agents. | |
| 650 | 2 | |a Surface-Active Agents | |
| 650 | 6 | |a Surfactants. | |
| 650 | 7 | |a surface active agent. |2 aat | |
| 650 | 7 | |a Surface active agents |2 fast | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://ebsco.uam.elogim.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3128776 |z Texto completo |
| 938 | |a EBSCOhost |b EBSC |n 3128776 | ||
| 994 | |a 92 |b IZTAP | ||