Fundamentals of food science and food biotechnology /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New Delhi :
Agri Horti Press,
2018.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 1 online resource |
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ISBN: | 9789386595966 9386595966 |