Advances in Meat Processing Technologies: Modern Approaches to Meet Consumer Demand

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Daneysa Lahis Kalschne|Daneysa Lahis Kalschne|Daneysa Lahis Kalschne
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Bentham Science Publishers 2020.
Temas:
Meat industry and trade.
Meat.
Meat
Viande.
Meat industry and trade
Acceso en línea:Texto completo

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