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Génétique des Animaux D'élevage Diversité et Adaptation Dans un Monde Changeant.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Verrier, Etienne
Otros Autores: Milan, Denis, Rogel-Gaillard, Claire
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Versailles : Quae, 2020.
Colección:Savoir Faire Ser.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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505 0 |a Intro -- Sommaire -- Préface -- Introduction -- 1. La domestication et la constitution des ressources génétiques -- Quelles espèces ? Où et quand ? -- Le processus de domestication au Proche-Orient : le cas du mouton -- Conséquences de la domestication sur les espèces animales -- Les apports des données moléculaires -- Conclusion -- Pour en savoir plus -- 2. De la domestication à la sélection génomique : une brève histoire de la sélection animale -- Les prémices de la sélection : de l'observation, de l'empirisme et du temps 
505 8 |a Pratiques de sélection et notion de race au temps de la révolution industrielle -- Essor de la génétique et développement de la sélection organisée dans la première moitié du xxe siècle -- Spécialisation des élevages et mise en place de programmes intégrés de sélection durant les Trente Glorieuses -- Accélération, foisonnement d'outils et retour à certaines formes de diversification à la charnière du IIIe millénaire -- Bilans, perspectives et questionnements -- Pour en savoir plus -- 3. Les différentes étapes d'un programme d'amélioration génétique -- Étienne Verrier 
505 8 |a Populations et programmes d'amélioration génétique -- Analyse des résultats et conséquences à en tirer -- Principaux traits de l'organisation de l'amélioration génétique -- 4. La définition des objectifs de sélection -- Notion d'objectif de sélection -- Principes de définition de l'objectif de sélection -- L'évolution des objectifs et des critères de sélection animale -- Conclusion -- Pour en savoir plus -- 5. Conception et réalisation des évaluations génétiques ou génomiques des reproducteurs -- Élaboration d'un modèle d'évaluation génétique 
505 8 |a Le couteau suisse des évaluations génétiques : le BLUP -- Extension du champ d'application du BLUP : des modèles de plus en plus sophistiqués -- Prise en compte d'information génomique -- Évaluation combinée génétique et génomique -- Conclusion -- Pour en savoir plus -- 6. Le choix des reproducteurs et l'efficacité de la sélection -- Choix des modalités de sélection -- Évaluation a priori des programmes de sélection -- Quelques exemples d'évolutions génétiques espérées -- Conclusion -- Pour en savoir plus -- 7. L'apport du croisement et les plans de croisement -- Les apports du croisement 
505 8 |a Les différents systèmes de croisement -- Comparaison des systèmes de croisement -- Croisement et sélection -- Conclusion -- Pour en savoir plus -- 8. Sécurité alimentaire mondiale et génétique animale -- L'équation alimentaire mondiale en 2050 : l'enjeu quantitatif des pertes et gaspillages et des consommations de produits animaux -- Le puzzle des consommations et productions de produits animaux -- Sécurité alimentaire mondiale et génétique animale -- Pour en savoir plus -- 9. Quelle(s) génétique(s) pour quels systèmes d'élevage face au changement global ? 
500 |a Diversité et évolution des systèmes d'élevage face au changement global 
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