Tannins : types, foods containing, and nutrition /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Petridis, Georgios K.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Nova Science Publishers, [2011]
Colección:Botanical research and practices.
Temas:
Tannins.
SCIENCE > Life Sciences > Biochemistry.
Tannins
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:1617613797
9781617613791

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