Cargando…
Food
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Nova Science Publishers, Incorporated,
2020.
|
| Colección: | Food Science and Technology Ser.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Description based upon print version of record. Abbreviations |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 online resource (267 p.). |
| ISBN: | 1536179388 9781536179385 |