Emerging Nanotechnologies in Food Science

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Gupta, Abhishek
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Ashland : Arcler Press, 2019.
Temas:
Food industry and trade > Technological innovations.
Nanotechnology.
Nanotechnologie.
Food industry and trade > Technological innovations
Nanotechnology
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (354 pages)
ISBN:1774074281
9781774074282

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