Cargando…

Proteomics in Food Science /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Iqbal, Abeer
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oakville, ON : Delve Publishing, 2020.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 EBSCO_on1130900504
003 OCoLC
005 20231017213018.0
006 m o d
007 cr cnu---unuuu
008 200201s2020 onc ob 001 1 eng d
040 |a EBLCP  |b eng  |e pn  |c EBLCP  |d N$T  |d SNM  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d K6U  |d OCLCO  |d OCLCQ 
020 |a 1774074877 
020 |a 9781774074879  |q (electronic bk.) 
029 1 |a AU@  |b 000073999838 
035 |a (OCoLC)1130900504 
050 4 |a TP453.P7  |b I63 2020 
082 0 4 |a 664  |2 23 
049 |a UAMI 
100 1 |a Iqbal, Abeer. 
245 1 0 |a Proteomics in Food Science /  |c Abeer Iqbal. 
260 |a Oakville, ON :  |b Delve Publishing,  |c 2020. 
300 |a 1 online resource (280 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
588 0 |a Print version record. 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide 
650 0 |a Food  |x Protein content  |x Testing. 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
650 0 |a Food  |x Composition. 
650 0 |a Proteomics. 
650 2 |a Food Analysis 
650 2 |a Proteomics 
650 6 |a Aliments  |x Analyse. 
650 6 |a Protéomique. 
650 7 |a Food  |x Analysis.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930460 
650 7 |a Food  |x Composition.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930485 
650 7 |a Proteomics.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01079785 
776 0 8 |i Print version:  |a Iqbal, Abeer.  |t Proteomics in Food Science.  |d Ashland : Delve Publishing, ©2019 
856 4 0 |u https://ebsco.uam.elogim.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2324399  |z Texto completo 
938 |a ProQuest Ebook Central  |b EBLB  |n EBL5989657 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 2324399 
994 |a 92  |b IZTAP