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|a Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette? :
|b s'en sortir, c'est possible! /
|c Dr. Jean-Michel Lecerf.
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|a Versailles Cedex :
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|a Includes bibliographical references.
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|a Intro; Sommaire; Pourquoi prend-on du poids?; Fatalement destiné au surpoids?; Dans le ventre de notre mère; Précieux acides gras de l'alimentation maternelle; Quand le microbiote s'invite; Au sein de sa mère; Tout ne se joue pas avant 6 ans; L'enfant-roi; L'aliment-tirelire; L'interdit alimentaire ou l'art de l'effet contraire; Ennui, distraction, fatigue, inactivité : perturbateurs des sensations alimentaires; Le repas partagé : un régulateur à ne pas abandonner; Dette de sommeil, gain de poids; Les affres de la sédentarité; Éminemment souple; Une histoire à rebondissements
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8 |
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|a On s'arrête pourtant toujours de grossir ... au débutEt si c'était une femme; On ne m'aime pas comme je suis; " Notre société crée des obèses mais ne les supporte pas "; L'IMC : un bon soldat au service de la norme; L'effet bascule; Un corps souffrant; Une question bien complexe; Une pathologie du tissu adipeux; Un continuum; Un handicap lourd à porter; " Dis, tu as vu le gros? "; Surpoids : danger?; Le gras n'amortit pas les chocs!; Le syndrome métabolique, un cocktail détonant; La stéatose hépatique ou le " foie gras "; Infertilité et syndrome des ovaires micropolykystiques
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|a Un risque accru de certaines maladies dégénérativesDes conséquences mécaniques; Syndrome d'apnée du sommeil et troubles respiratoires; Quand cela pèse dans la tête; Des traitements non sans conséquences; Dis-moi comment je mange ... ; Comment ça marche?; Manger dans la vraie vie; De la souplesse aux perturbations; Ce qui met en difficulté notre comportement alimentaire; La mauvaise stratégie des régimes; " Ah, si j'étais mince! "; La nourriture comme rempart aux émotions; Les excès alimentaires : tout est relatif; Que faire?; Se poser les bonnes questions; Pourquoi je veux maigrir?
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|a Puis-je maigrir?Dois-je maigrir?; Quels objectifs?; Comment s'y prendre?; Et la diététique dans tout cela?; Si l'activité physique était un médicament ... ; Moins d'estomac pour manger moins?; La revanche de la chirurgie ; De la chirurgie bariatrique à la chirurgie métabolique; Un recul nécessaire à prendre; Des critères et des procédures à respecter; Prévention : priorité absolue; Choisir de ne pas grossir; Ce que l'on mange; Les fausses bonnes idées en politique; Taxer les aliments; Les scores nutritionnels : trop réducteurs; Informer tous azimuts; Un médecin pleinement dans son rôle
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|a L'avenir, pistes et recherchesQue sait-on aujourd'hui?; Du côté des médicaments; Pour en sortir; Recevoir pour donner; Bibliographie
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|b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide
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