Frozen Food Technology
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Branco, Patricia Alexandra Batista |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Ashland :
Delve Publishing,
2019.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Managing frozen foods /
Publicado: (2000) -
Managing frozen foods /
Publicado: (2000) -
Chilled foods : a comprehensive guide /
Publicado: (2008) -
Kältespeicher : Grundlagen, Technik, Anwendung /
por: Urbaneck, Thorsten
Publicado: (2012) -
Chilled foods : a comprehensive guide /
Publicado: (2000)