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Frozen Food Technology
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Ashland :
Delve Publishing,
2019.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Chapter 8 Challenges and Opportunities |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 online resource (266 pages) |
| ISBN: | 177361794X 9781773617947 |