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The Champagne guide 2018-2019 : the definitive guide to champagne /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[Place of publication not identified] :
Hardie Grant Books,
2017.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Intro; Title Page; Table of Contents; Under the surface; Bienvenue!; Using this guide; On the house; Top tips for buying champagne; Champagne vintages; Down to earth; The chef in the cellar; The champagne ingredient; Awash with bubbles; Agrapart & Fils; Alfred Gratien; André Clouet; AR Lenoble; Armand de Brignac; Ayala; Barrat Masson; Bérêche et Fils; Bernard Brémont; Besserat de Bellefon; Billecart-Salmon; Boizel; Bollinger; Bruno Paillard; Camille Savès; Canard-Duchêne; Cattier; Charles Heidsieck; Chartogne-Taillet; Claude Cazals; Collet; De Saint Gall; De Sousa; Delamotte; Deutz; Devaux.
- Dom PérignonDosnon; Dumangin J. Fils; Duval-Leroy; Egly-Ouriet; Emmanuel Brochet; Eric Rodez; Franck Bonville; Gatinois; Geoffroy; Gosset; Guy Charlemagne; Hatt et Söner; Henri Abelé; Henri Giraud; Henri Goutorbe; Henriot; Hugues Godmé; Huré Frères; J. Lassalle; J.L. Vergnon; Jacquart; Jacques Picard; Jacques Selosse; Jacquesson; Jérôme Prévost; Joseph Loriot-Pagel; Krug; L. Bénard-Pitois; Laherte Frères; Lallier; Lanson; Larmandier-Bernier; Laurent-Perrier; Le Brun-Servenay; Louis Roederer; Mailly Grand Cru; Marc Hébrart; Moët & Chandon; Mouzon-Leroux; Mumm; Napoléon; Nicolas Feuillatte.
- Palmer & CoPaul Déthune; Paul Goerg; Perrier-Jouët; Philippe Fourrier; Philipponnat; Pierre Gimonnet & Fils; Pierre Péters; Piper-Heidsieck; Pol Roger; Pommery; Robert Moncuit; Ruinart; Salmon; Salon; Taittinger; Tarlant; Thiénot; Ulysse Collin; Vauversin; Vazart-Coquart & Fils; Veuve Clicquot; Veuve Fourny & Fils; Vollereaux; Epilogue; Glossary; Author thanks; Copyright Page.