Food safety and consumption : assessment, practices and current issues /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | Morton, Kurt D. (Editor ) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Nova Science Publishers,
2017.
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Colección: | Food science and technology (Academic Press)
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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