The kitchen, food, and cooking in reformation Germany /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Bach, Volker, 1973- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Lanham : Rowman & Littlefield, [2016]
Colección:Historic kitchens.
Temas:
1500-1599
Food habits > Germany > History > 16th century.
Food preferences > Germany > History > 16th century.
Cooking, German.
Reformation.
Habitudes alimentaires > Allemagne > Histoire > 16e siècle.
Préférences alimentaires > Allemagne > Histoire > 16e siècle.
Cuisine allemande.
Réforme (Christianisme)
COOKING > Regional & Ethnic > German.
SOCIAL SCIENCE > Customs & Traditions.
Cooking, German
Food habits
Food preferences
Manners and customs
Reformation
Germany > Social life and customs.
Allemagne > Mœurs et coutumes.
Germany
History
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Land und Leute: The Land and People
  • Teutsche Speißkammer: The German Larder
  • Hausratbuch: Household Book
  • Die Drei Tisch: The Three Tables
  • Tischzucht: Table Manners
  • Ein New Kochbuch: A New Cookbook
  • A Selection of Recipes.

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