Cargando…

Southern Appalachian farm cooking : a memoir of food and family /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Netherland, Robert G. (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Knoxville : University of Tennessee Press, [2016]
Edición:First edition.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 EBSCO_ocn956482278
003 OCoLC
005 20231017213018.0
006 m o d
007 cr |||||||nn|n
008 150827s2016 tnu o 001 0 eng d
040 |a P@U  |b eng  |e pn  |c P@U  |d N$T  |d OCLCO  |d IDEBK  |d OCLCF  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OTZ  |d OCLCQ  |d IGB  |d AGLDB  |d D6H  |d CN8ML  |d YDX  |d OCLCQ  |d VTS  |d OCLCA  |d S9I  |d MQY  |d AU@  |d M8D  |d OCL  |d AJS  |d OCLCO  |d OCLCQ 
019 |a 1097103603 
020 |a 9781621902249  |q (electronic bk.) 
020 |a 1621902242  |q (electronic bk.) 
020 |z 9781621902232  |q (hardcover ;  |q alk. paper) 
029 1 |a AU@  |b 000062574321 
035 |a (OCoLC)956482278  |z (OCoLC)1097103603 
043 |a n-usa-- 
050 4 |a TX715.2.S68  |b N475 2016 
072 7 |a CKB  |x 000000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 641.5975  |2 23 
049 |a UAMI 
100 1 |a Netherland, Robert G.,  |e author. 
245 1 0 |a Southern Appalachian farm cooking :  |b a memoir of food and family /  |c Robert G. Netherland. 
250 |a First edition. 
260 |a Knoxville :  |b University of Tennessee Press,  |c [2016] 
300 |a 1 online resource 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
347 |a data file 
500 |a Includes index. 
588 0 |a Print version record. 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide 
650 0 |a Cooking  |z Appalachian Region, Southern. 
650 0 |a Cooking, American  |x Southern style. 
651 0 |a Appalachian Region, Southern  |x Social life and customs. 
650 6 |a Cuisine américaine du Sud. 
651 6 |a Appalaches (Sud)  |x Mœurs et coutumes. 
650 7 |a COOKING  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a Cooking.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01754966 
650 7 |a Cooking, American  |x Southern style.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01753233 
650 7 |a Manners and customs.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01007815 
651 7 |a Southern Appalachian Region.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01864776 
655 7 |a cookbooks.  |2 aat 
655 7 |a Cookbooks.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01752725 
655 7 |a Cookbooks.  |2 lcgft 
655 7 |a Livres de cuisine.  |2 rvmgf 
776 0 8 |i Print version:  |a Netherland, Robert G.  |t Southern Appalachian farm cooking.  |b First edition.  |d Knoxville : University of Tennessee Press, [2016]  |w (DLC) 2015031894 
856 4 0 |u https://ebsco.uam.elogim.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=1296431  |z Texto completo 
936 |a BATCHLOAD 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 1296431 
938 |a ProQuest MyiLibrary Digital eBook Collection  |b IDEB  |n cis35402727 
938 |a Project MUSE  |b MUSE  |n muse51377 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 12882082 
994 |a 92  |b IZTAP