Cargando…

Dairy product technology recent advances.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Hati, Subrota; Mandal, Surjit; Mishra, Birendra
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] : Daya Publishing House
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a22000003 4500
001 EBSCO_ocn948966189
003 OCoLC
005 20231017213018.0
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 160329nuuuuuuuuxx o 000 0 eng d
040 |a YDXCP  |b eng  |e pn  |c YDXCP  |d OCLCQ  |d N$T  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d OCLCO  |d OCLCQ 
020 |a 9351307719  |q (electronic bk.) 
020 |a 9789351307716  |q (electronic bk.) 
035 |a (OCoLC)948966189 
043 |a a-ii--- 
050 4 |a SF250.5 
072 7 |a TEC  |x 003000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 637.0954  |2 23 
049 |a UAMI 
100 1 |a Hati, Subrota; Mandal, Surjit; Mishra, Birendra. 
245 1 0 |a Dairy product technology recent advances. 
260 |a [Place of publication not identified] :  |b Daya Publishing House 
300 |a 1 online resource 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide 
650 0 |a Dairy processing  |z India. 
650 0 |a Dairy products industry  |z India. 
650 0 |a Milk  |x Microbiology  |z India. 
650 0 |a Cheese  |x Microbiology  |z India. 
650 6 |a Produits laitiers  |x Traitement  |z Inde. 
650 6 |a Industrie laitière  |z Inde. 
650 6 |a Lait  |x Microbiologie  |z Inde. 
650 6 |a Fromage  |x Microbiologie  |z Inde. 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Agriculture  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a Cheese  |x Microbiology.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00852734 
650 7 |a Dairy processing.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00886945 
650 7 |a Dairy products industry.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00886999 
650 7 |a Milk  |x Microbiology.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01021635 
651 7 |a India.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01210276 
856 4 0 |u https://ebsco.uam.elogim.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=1074567  |z Texto completo 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 1074567 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 12625315 
994 |a 92  |b IZTAP