Food security : quality management, issues and economic implications /

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Jones, Maddox A., Hernandez, Francisco E.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Nova Science Publishers, [2012]
Colección:Food science and technology (Academic Press)
Temas:
Food security.
Food security > Quality control.
Food security > Social aspects.
Food security > Economic aspects.
Sécurité alimentaire.
Sécurité alimentaire > Qualité > Contrôle.
Sécurité alimentaire > Aspect social.
Sécurité alimentaire > Aspect économique.
BUSINESS & ECONOMICS > Industries > Agribusiness.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Sustainable Agriculture.
Food security
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781620817162
1620817160
1620817365
9781620817360

Ejemplares similares