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Nutritional insights and food safety /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Nova Science Publisher,
©2011.
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| Colección: | Nutrition and diet research progress series.
Public health in the 21st century series. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 online resource (x, 426 pages) : illustrations |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781611226300 1611226309 |