Milk production /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Otros Autores: | Rekik, Boulbaba |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Nova Science Publishers,
©2012.
|
Colección: | Food science and technology series (Nova Science Publishers)
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Milk and dairy products as functional foods /
Publicado: (2014) -
Bioactive components in milk and dairy products /
Publicado: (2009) -
From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /
por: Boer, Ruud de
Publicado: (2014) -
Milk and Dairy Products in Human Nutrition : Composition, Production and Health.
por: Park, Young W.
Publicado: (2013) -
From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /
por: Boer, Ruud de
Publicado: (2014)