Bananas : nutrition, diseases and trade issues /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Cohen, Alisha E.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, ©2011.
Colección:Food science and technology series (Nova Science Publishers)
Food and beverage consumption and health series.
Temas:
Bananas.
Banana products.
Produits de la banane.
GARDENING > Fruit.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > General.
Banana products
Bananas
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781617612206
1617612200

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