Cargando…

Green food : an A-to-Z guide /

Laying out the contours of the field of agri-food studies, this book draws on scholars of political ecology, rural sociology, geography, and environmental studies to paint a picture of agriculture and food, and provides readers with an understanding of the institutions, practices, and concepts to id...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Mulvaney, Dustin
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Thousand Oaks, CA : Sage, ©2010.
Colección:Sage reference series on green society ; v. 3.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Search Result 1
Publicado 2010
Texto completo
Electrónico eBook