Compiling data for food composition data bases /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Rand, William M.
Formato: Documento de Gobierno Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Tokyo, Japan : United Nations University Press, ©1991.
Temas:
Food > Composition > Databases.
Aliments > Composition > Bases de données.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
Bases de données.
Composition des aliments.
Rassemblement des données.
Food > Composition.
DATABASES.
FOOD COMPOSITION.
Food > Composition > Databases
Databases.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:"WHTR-15/UNUP-772"--Cover
"United Nations sales no. E.91. III. A.4"--Cover
Descripción Física:1 online resource (x, 68 pages)
Bibliografía:Includes bibliographical references (pages 63-68).
ISBN:0585097208
9780585097206
9789280807721
9280807722

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