Reconstructing ancient Maya diet /

Annotation.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: White, Christine D., 1951-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Salt Lake City : University of Utah Press, ©1999.
Temas:
Mayas > Food.
Mayas > Nutrition.
Mayas > Alimentation.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
COOKING > General.
Antiquities
Mayas > Food
Central America > Antiquities.
Mexico > Antiquities.
Mexique > Antiquités.
Central America
Mexico
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Annotation.
Descripción Física:1 online resource (xxvii, 260 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0585146799
9780585146799
9780874806021
087480602X

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