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Diseño y Gestión de Cocinas
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Diaz de Santos S.A.,
2019.
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| Edición: | 3rd ed. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Description based upon print version of record. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (1004 p.) |
| ISBN: | 9788490522271 8490522278 |