Evaluación de riesgos microbiológicos en alimentos : guía para implementación en los países. /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Washington, District of Columbia :
Organizacion Panamericana de la Salud,
[2021]
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |