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Should we all be vegan? a primer for the 21st century /

An insightful look at the arguments for and against universal adoption of a vegan diet and lifestyle.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Watson, Molly (Food writer) (Autor)
Otros Autores: Taylor, Matthew, 1960- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: London ; New York, New York : Thames and Hudson, 2019.
Colección:Big idea (Thames and Hudson)
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:An insightful look at the arguments for and against universal adoption of a vegan diet and lifestyle.
Descripción Física:1 online resource.
ISBN:9780500774786
0500774781