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Produktionssysteme der Schweinehaltung Tierwohl und Ökonomie im Fokus.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Wellner, Anna Katharina
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Alemán
Publicado: Göttingen : Cuvillier Verlag, 2021.
Colección:Internationale Reihe Agribusiness.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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490 1 |a Internationale Reihe Agribusiness ;  |v v.33 
500 |a Description based upon print version of record. 
505 0 |a Intro -- Einleitung -- Teil I: Arbeitswirtschaftlichkeit, Ökonomie und Arbeitssicherheit verschie-dener Abferkelsysteme -- I.1 Arbeitszeitbedarfsermittlung am Beispiel der Ferkelerzeugung -- IT-basierte Er-fassungsmethoden und ihre Verwendungsmöglichkeiten -- I.2 IT-basierte Arbeitszeitbedarfsermittlung alternativer Abferkelsysteme -- I.3 Die Gruppenhaltung säugender Sauen: Auswirkungen eines innovativen Hal-tungsverfahrens auf die Arbeitswirtschaft und die Arbeitssicherheit -- I.4 Arbeitswirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit verschiedener Abferkelsysteme -- Ein Vergleich 
505 8 |a I.5 Die Wirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit der Gruppenhaltung säugender Sauen in Deutschland -- Implikationen für die Züchtung -- I.6 Die deutsche Sauenhaltung im "Triangle of needs": Eine Betrachtung der Wirt-schaftlichkeit und Arbeitssicherheit bei freien Abferkelsystemen -- I.7 The profitability of sow-friendly farrowing accommodations in German pig pro-duction -- A full cost accounting based on experimental data -- Teil II: Kosten und Akzeptanz von Tierwohlmaßnahmen in der Schweinehaltung 
505 8 |a II.1 Economic evaluation of selected animal welfare measures in pig farming from a single farm perspective -- II.2 Die Teilnahmebereitschaft deutscher Sauenhalter an der Initiative Tierwohl -- Wodurch wird sie beeinflusst? -- Teil III: Exkurs -- E.1 Strategien erweiterter Familienbetriebe in der Sauenhaltung -- Eine Charakterisie-rung anhand einer Clusteranalyse -- E.2 Umsetzbarkeit, Chancen und Risiken der Einzeltiererkennung: Analyse der Wert-schöpfungskette Schwein mittels Experteninterviews -- E.3 Consumer segmentation in the German Meat Market: Purchasing Habits 
505 8 |a Schlussbetrachtung und Ausblick -- Publikationsverzeichnis 
590 |a ProQuest Ebook Central  |b Ebook Central Academic Complete 
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655 4 |a German language materials. 
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