Perspectives on lipase enzyme technology /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Mala, J. Geraldine Sandana (Autor), Takeuchi, Satoru (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Nova Science Publishers, Inc., [2009]
Colección:Biotechnology in agriculture, industry and medicine series.
Temas:
Lipase > Biotechnology.
Lipase > metabolism
Biotechnology
Lipase > isolation & purification
Lipase > Biotechnologie.
Biotechnologie.
bioengineering.
SCIENCE > Biotechnology.
Lipase > Biotechnology
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Biotechnology : the science and origin of lipase
  • Isolation strategies of microbial lipases
  • Lipase production : defining the media
  • Lipase purification and characterization
  • Lipase structure
  • Molecular cloning and overexpression
  • Bioinformatics
  • Lipases : biocatalysts for the future.

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