Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli (STEC) and Food : Attribution Characterization and Monitoring.
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Geneva :
World Health Organization,
2019.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |