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Progress in Food Biotechnology.
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Sharjah :
Bentham Science Publishers,
2018.
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| Colección: | Recent Advances in Biotechnology Ser.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Functional Properties of Probiotics. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (478 pages) |
| ISBN: | 1681087413 9781681087412 |