Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Watson, Ronald R. (Ronald Ross) (Editor )
Otros Autores: Preedy, Victor R. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam, Netherlands : Academic Press, 2016.
Edición:2nd ed.
Temas:
Probiotics.
Functional foods.
Probiotics
Probiotiques.
Nutraceutiques.
Functional foods
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
Bibliografía:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:0128023716
9780128023716
0128021896
9780128021897

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