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Novel Proteins for Food, Pharmaceuticals and Agriculture : Sources, Applications and Advances.
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Newark :
John Wiley & Sons, Incorporated,
2018.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |