Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agriculture.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Von Liebig, Justus
Otros Autores: Gerhardt, Charles
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Paris : BnF-P, 2015.
Temas:
Agricultural chemistry.
Chimie agricole.
Agricultural chemistry
French language materials.
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Intro; À propos de Collection XIX; Titre; Dédicace; AVANT-PROPOS DE L'AUTEUR
  • POUR LA SECONDE ÉDITION FRANÇAISE; OBJET DE L'OUVRAGE; PREMIÈRE PARTIE
  • De la nutrition des plantes; CHAPITRE I
  • Principes élémentaires des plantes; CHAPITRE II
  • Origine et assimilation du carbone; CHAPITRE III
  • Origine et mode d'action de l'humus; CHAPITRE IV
  • Origine et assimilation de l'hydrogène; CHAPITRE V
  • Origine et assimilation de l'azote; CHAPITRE VI
  • Origine du soufre; CHAPITRE VII
  • Principes inorganiques des végétaux; CHAPITRE VIII
  • Origine de la terre labourable.
  • CHAPITRE IX
  • Culture des végétauxCHAPITRE X
  • Jachère; CHAPITRE XI
  • Assolements; CHAPITRE XII
  • Engrais; CHAPITRE XIII
  • Coup d'œil rétrospectif; CHAPITRE XIV
  • Sources de l'ammoniaque; CHAPITRE XV
  • Rôle de l'acide nitrique et de l'azote atmosphérique; Le varech géant; CHAPITRE XVI
  • Documents; Expériences de MM. Wiegmann et Polstorf; EXPÉRIENCES DE M. BOUSSINGAULT; RÉSUMÉ; EXPÉRIENCES, DE M. HERTWIG; EXPÉRIENCES DE M. FRÉSÉNIUS; EXPÉRIENCES DE M. BERTHIER; EXPÉRIENCES DE M. THON; EXPÉRIENCES DE M. DE SAUSSURE; DEUXIÈME PARTIE
  • De la décomposition des plantes.
  • CHAPITRE I
  • Métamorphoses chimiquesCHAPITRE II
  • Cause des phénomènes de fermentation et de pourriture; CHAPITRE III
  • Phénomènes de fermentation; Métamorphoses des corps non azotés ; fermentation ordinaire; Métamorphoses des corps azotés ; fermentation putride; Fermentation du sucre; Levûre, ferments; CHAPITRE IV
  • Phénomènes de pourriture ou de combustion lente; Combustion lente des matières non azotées ; acétification; Combustion lente des matières azotées ; nitrification; CHAPITRE V
  • Fermentation du moût de vin et du moût de bière.
  • CHAPITRE VI
  • Développement des champignons et des infusoires dans la fermentationCHAPITRE VII
  • Pourriture sèche des végétaux; CHAPITRE VIII
  • Pourriture humide des végétaux; CHAPITRE IX
  • Nature et effets des poisons, des miasmes et des contagions; Note au lecteur; Page de titre de l'édition imprimée; Copyright.

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