Tastes of faith : Jewish eating in the United States /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Hochman, Leah (Editor ), Ross, Steven Joseph (Editor ), Ansell, Lisa (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: West Lafayette, Indiana : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, [2017]
Colección:Jewish role in American life ; v. 15.
Temas:
Jewish cooking.
Cuisine juive.
RELIGION > Judaism.
SOCIAL SCIENCE > Sociology of Religion.
COOKING > General.
Jewish cooking
Cultural studies: food & society
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Annotation
Descripción Física:1 online resource (xix, 152 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9781612495248
1612495249
9781612495255
1612495257
1557537992
9781557537997

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