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La traction animale.
Draught animals can reduce the laboriousness of human work and lessen poverty in developing countries by facilitating soil cultivation and transport. This updated and illustrated practical summary of knowledge on animal traction is enriched with results from recent experiments into animal well-being...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Versailles :
Éditions Quæ,
2010.
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| Colección: | Agricultures tropicales en poche.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Intro
- Titre
- Table des matières
- Préface
- Avant-propos et remerciements
- Remerciements
- 1. La traction animale dans le monde
- La place de la traction animale en ce début de XXIe siècle
- L'utilisation de l'énergie animale
- Une histoire fort ancienne
- La diversité des animaux de trait et des systèmes de traction animale
- Les conditions de développement de la traction animale
- Les facteurs écologiques
- 2. La traction animale dans les exploitations familiales
- L'intégration de l'agriculture et de l'élevage
- L'animal de trait et les systèmes de culture
- L'augmentation de la productivité
- L'intensification écologique, raisonnée et autonome des systèmes de production
- La traction animale et la vie domestique
- La valorisation des ressources du terroir
- Conclusion
- 3. La diversité et le choix de l'animal de trait
- La diversité des animaux utilisés pour le travail
- Les critères de choix
- Le choix de l'espèce
- Les principaux facteurs à prendre en compte
- Les caractéristiques des principales espèces pour le travail
- Les bovins : zébus et taurins
- Les yaks
- Les buffles asiatiques
- Les chevaux
- Les ânes et les hybrides
- Les camélidés
- Les autres espèces
- Le choix de la race
- Les bovins
- Les chevaux
- Les ânes
- Les camélidés
- Le choix du sexe
- Les bovins
- Les chevaux
- Les ânes
- La castration
- La morphologie et le « caractère » de l'animal de trait
- L'état général
- La carrière de service des animaux
- 4. La conduite et le dressage des animaux de trait
- Les conditions du dressage
- L'âge des animaux à dresser
- Les bovins mâles
- Les bovins femelles
- Les équidés
- Les camélidés
- La durée du dressage
- La saison du dressage
- Les soins aux animaux en cours de dressage
- Les méthodes de dressage
- La méthode dite « du parrain »
- La méthode dite « en sandwich »
- Les règles d'un dressage de qualité
- L'importance de la voix et des ordres verbaux
- Les moyens de contrainte raisonnés
- Les qualités d'un bon dresseur
- Le rôle des centres de dressage
- Le dressage des bovins
- L'accoutumance à l'homme
- La préparation physique des animaux
- La contention
- La pose du joug
- L'entraînement à la marche
- Développer l'effort de traction
- Habituer l'animal à la traction