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Sensorik-Marketing für Lebensmittel.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Obermowe, Tim
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Alemán
Publicado: Göttingen : Cuvillier Verlag, 2012.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Inhaltsverzeichnis; Einleitung; Teil I Sensorik- und Genuss-Marketing für Lebensmittel; Teil II Potenziale des Marketings mit sensorischen Argumenten fürdie Vermarktung von Bio-Lebensmitteln; Resümee; Veröffentlichungs- und Vortragsverzeichnis; Danksagung; Lebenslauf.