Sensorik-Marketing für Lebensmittel.
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Alemán |
Publicado: |
Göttingen :
Cuvillier Verlag,
2012.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Inhaltsverzeichnis; Einleitung; Teil I Sensorik- und Genuss-Marketing für Lebensmittel; Teil II Potenziale des Marketings mit sensorischen Argumenten fürdie Vermarktung von Bio-Lebensmitteln; Resümee; Veröffentlichungs- und Vortragsverzeichnis; Danksagung; Lebenslauf.