De obesogene samenleving : maatschappelijke perspectieven op overgewicht /
De bundel 'De obesogene samenleving' levert een vernieuwende bijdrage aan het debat over het nog steeds groeiende en onverkort actuele probleem van overgewicht. Het boek bevat essays van een gevarieerde groep auteurs die op toegankelijke wijze nieuw licht werpen op de maatschappelijke en c...
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | |
Otros Autores: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Dutch |
Publicado: |
Amsterdam :
Amsterdam University Press,
2007.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Sumario: | De bundel 'De obesogene samenleving' levert een vernieuwende bijdrage aan het debat over het nog steeds groeiende en onverkort actuele probleem van overgewicht. Het boek bevat essays van een gevarieerde groep auteurs die op toegankelijke wijze nieuw licht werpen op de maatschappelijke en culturele context van het probleem. Hierbij wordt ingegaan op uiteenlopende factoren als voedingsaanbod, reclamemethoden, prijsbeleid, gezinsleven en eetculturen. De auteurs maken duidelijk hoezeer overgewicht en obesitas verweven zijn met de hedendaagse consumptiemaatschappij. Eenvoudige oplossingen zijn dan. |
---|---|
Descripción Física: | 1 online resource (193 pages) |
Bibliografía: | Includes bibliographical references (pages 177-186). |
ISBN: | 9053569812 9789053569818 9789048501762 9048501768 1281979171 9781281979179 9786611979171 6611979174 |