Le muscle et la viande.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: INRA
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Versailles : Éditions Quæ, 2015.
Colección:Productions animales.
Temas:
Meat.
Meat
Viande.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (133 pages)
Bibliografía:Includes bibliographical references at the end of each chapters.
ISBN:9782738014061
2738014062

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