Guide to Food Safety and Quality during Transportation : Controls, Standards and Practices.

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Ryan, John M.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Saint Louis : Elsevier Science, 2017.
Edición:2nd ed.
Temas:
Food industry and trade > Safety measures.
Food > Transportation > Safety measures.
Food adulteration and inspection.
Aliments > Transport > Sécurité > Mesures.
Food adulteration and inspection
Food industry and trade > Safety measures
Acceso en línea:Texto completo
Search Result 1
Guide to food safety and quality during transportation : controls, standards and practices /
por Ryan, John M., 1944-
Publicado 2017
Texto completo
Electrónico eBook
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Guide to food safety and quality during transportation : controls, standards and practices /
por Ryan, John M., 1944-
Publicado 2014
Texto completo
Electrónico eBook
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