Food Safety in China.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Jen, Joseph Jwu-Shan
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Somerset : John Wiley & Sons, Incorporated, 2017.
Temas:
Food adulteration and inspection > China.
Food > Safety measures > Government policy > China.
Food contamination > China.
Aliments > Contamination > Chine.
Aliments > Sécurité > Mesures > Politique gouvernementale > Chine.
Food adulteration and inspection
Food contamination
China
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (699 pages)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781119237976
1119237971
9781119238102
1119238102

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