Edible and medicinal mushrooms : technology and applications /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Cunha Zied, Diego (Editor ), Pardo-Giménez, Arturo (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Chichester, UK ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2017.
Temas:
Edible mushrooms.
Mushroom culture.
Champignons comestibles.
Champignons > Culture.
GARDENING > Essays.
GARDENING > Reference.
GARDENING > Vegetables.
SCIENCE > Life Sciences > Horticulture.
Edible mushrooms
Mushroom culture
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781119149422
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9781119149439
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9781119149446
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111914941X
9781119149415

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