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La construction sociale des bassins de production agricole : Entre facteurs de coordination et liens de coopération /

Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitude permet leur réussite quantitative et quali...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sarrazin, François
Formato: eBook
Idioma:Francés
Publicado: Paris, France : Editions Quae, 2016.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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