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Développement durable et filières tropicales
Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économique...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Versailles :
Éditions Quæ,
2016.
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| Colección: | Agricultures et défis du monde.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud. |
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| Notas: | Liste des auteursUnités de recherche. |
| Descripción Física: | 1 online resource (373 pages). |
| Bibliografía: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9782759224777 2759224775 9782759224760 2759224767 2759224759 9782759224753 |